Смесь специй Астраханская для мяса, рыбы, хлебных изделий и колбас на 3 кг (Элпис Деко)
Артикул:
3517
Смесь специй Астраханская для мяса, рыбы, хлебных изделий и колбас на 3 кг (Элпис Деко) от 150 руб. с доставкой до пункта выдачи в Гаджиево. Интернет магазин ДекаМаркет, товары и ингредиенты для колбас.
Подробнее
150 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Смесь специй Астраханская для мяса, рыбы, хлебных изделий и колбас на 3 кг (Элпис Деко) Артикул: 3517
Смесь специй Астраханская используется в качестве вкусо-, цвето- и ароматообразующего рецептурного компонента непосредственно в составе продукта, добавляется в панировочные смеси при производстве рубленных полуфабрикатов, используется в качестве декоративных компонентов для украшения внешнего вида продуктов.
Как использовать:
Приготовьте раствор пищевого желатина и смочите поверхность готового изделия (например колбасы или рыбы). Обсыпьте смоченную поверхность смесью специй
Для полуфабрикатов добавляется непосредственно в панировку
При использовании в составе соусов и маринадов , хлебобулочных изделий - применять согласно их рецептуре
Состав: горчичное семя жёлтое, зелень петрушки, куркума молотая, лук дробленый, перец сладкий красный хлопьями, перец черный дробленый, карри острая, чеснок дробленый
Аромат: теплый, овощной
Вкус: полуострый
Цветовая палитра: пёстрая, с преобладанием желтого
Размер кусочков сушёных овощей до 3 мм (средний)
Вес: 75 гр.
Смесь специй Астраханская используется в качестве вкусо-, цвето- и ароматообразующего рецептурного компонента непосредственно в составе продукта, добавляется в панировочные смеси при производстве рубленных полуфабрикатов, используется в качестве декоративных компонентов для украшения внешнего вида продуктов.
Как использовать:
Приготовьте раствор пищевого желатина и смочите поверхность готового изделия (например колбасы или рыбы). Обсыпьте смоченную поверхность смесью специй
Для полуфабрикатов добавляется непосредственно в панировку
При использовании в составе соусов и маринадов , хлебобулочных изделий - применять согласно их рецептуре
Состав: горчичное семя жёлтое, зелень петрушки, куркума молотая, лук дробленый, перец сладкий красный хлопьями, перец черный дробленый, карри острая, чеснок дробленый
Аромат: теплый, овощной
Вкус: полуострый
Цветовая палитра: пёстрая, с преобладанием желтого
Размер кусочков сушёных овощей до 3 мм (средний)
Вес: 75 гр.
Задать вопрос
Дополнительно
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости